Vitamine, Mineralstoffe
und Spurenelemente

Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sind in unterschiedlicher Menge wichtig für lebenswichtige Funktionen der Zellen in unserem Körper. Wir nehmen Sie üblicherweise ausreichend über eine ausgeglichene Ernährung auf. Dies ist in den meisten Fällen auch möglich. Durch einige Einflüsse, wie zum Beispiel chronischen Stress, Umweltfaktoren, Erkrankungen mit Inflammation oder Virusinfekte, ist der Verbrauch mancher Substrate jedoch deutlich erhöht. Es kann daher in diesen Situationen zu Mangelzuständen kommen.

Vitamin A

Das fettlösliche Vitamin A wirkt im Körper als aktives Retinol. Es kann aus der Vorstufe Beta-Carotin vom Körper unter optimalen Bedingungen selbst gebildet werden. Vitamin A unterstützt unter anderem die Immunfunktion, die Sehkraft sowie gesunde Haut und Schleimhäute.

Vitamin C

Vitamin C ist ein lebenswichtiges Vitamin und leistet einen Beitrag zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung, zu einer normalen Funktion der Psyche, des Nerven- und Immunsystems, zur Regeneration von Vitamin E und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress. Es erhöht die Eisenaufnahme und unterstützt eine normale Kollagenbildung zur Aufrechterhaltung der Funktion von Blutgefäßen, Knochen, Zähnen und der Haut.

Vitamin D und Vitamin K

Vitamin D3 kommt in der Natur fast ausschließlich in tierischen Quellen, insbesondere Fisch, Milchprodukten, und Eiern sowie in Fleisch vor. Auch Pflanzen wie unter anderem Flechten enthalten Vitamin D, sowie verschiedene Pilze, in welchen jedoch das weniger wirksame Vitamin D2 enthalten ist.

Fast alle Körperzellen verfügen über spezielle Rezeptoren für das Vitamin-D-Hormon und sind auf eine ausreichende Versorgung mit Vitamin D angewiesen.

Vitamin D und Vitamin K2 sind Kofaktoren in der Regulierung des Calcium-Stoffwechsels. Gemeinsam steuern die beiden Vitamine Knochen-auf- und abbauende Zellen und wichtige Transportmoleküle, die für eine korrekte Verwertung des Calciums sorgen.

Vitamin D wird noch immer intensiv erforscht. Fast jedes Jahr werden neue Wirkmechanismen dieses faszinierenden Vitamins entdeckt. Bisher sind folgende Aussagen zu Vitamin D durch die EU (EFSA) freigegeben:

Vitamin D trägt bei zu

einer normalen Aufnahme und Verwertung von Calcium und Phosphor,
einem normalen Calciumspiegel im Blut,
der Erhaltung der Knochen,
der Erhaltung einer normalen Muskelfunktion,
der Erhaltung gesunder Zähne,
einer normalen Funktion des Immunsystems.
Vitamin D hat eine Funktion bei der Zellteilung.

Vitamin K trägt bei zu

einer normalen Blutgerinnung
der Erhaltung normaler Knochen

Vitamin E

Natürliches Vitamin E besteht aus einer Mischung von Tocopherolen + Tocotrienolen. Es ist wichtig für Schutz der Zellen, DNA, Proteine und Lipide vor oxidativem Stress. Unkontrollierte Substitution kann jedoch auch negative Folgen haben. Daher sollten Sie eine Substitution immer mit Ihrem Arzt besprechen.

Was sind Spurenelemente?

Spurenelemente werden nur in sehr geringen Mengen benötigt, sind jedoch nicht weniger wichtig. Dazu gehören insbesondere die folgenden:

Eisen
Zink
Kupfer
Jod
Selen
Mangan
Cobalt
Molybdän

Vielleicht vermissen Sie Silicium, Bor und Chrom. Diese drei gelten offiziell bisher nur als „möglicherweise essentiell für den Menschen“.

Spurenelemente wirken oftmals als sogenannte Cofaktoren (Hilfsstoffe) für Enzyme und ermöglichen dadurch deren Funktion, z. B. für Enzyme, die als körpereigene Antioxidantien fungieren. Ein Beispiel ist die Superoxiddismutase, die auf die Spurenelemente Zink, Mangan und Kupfer angewiesen ist.

Obwohl sie nur in winzigen Mengen vorkommen, sind Spurenelemente entscheidend für den Ablauf sämtlicher Stoffwechselreaktionen im Körper. Sie sind also wichtig für die Funktion des Immunsystems, die Bildung von Hormonen, die Blutbildung, die Entgiftung und vieles mehr.

Neben ihrer Funktion als Cofaktoren haben Spurenelemente noch weitere Aufgaben. So ist z. B. Eisen für den Sauerstofftransport im Körper wichtig – und Selen wirkt als Antioxidans.

Alles in Balance?

Leider werden aktuell die Bestimmung vieler Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe nicht von der gesetzlichen Krankenkasse bezahlt.

Daher können wir Ihnen die Bestimmung dieser Parameter nur im Rahmen einer Selbstzahlerleistung anbieten.

Was sind Mineralstoffe?

Mineralstoffe sind essentielle anorganische Nährstoffe, die der menschliche Körper in unterschiedlichen Mengen benötigt, um lebenswichtige Funktionen aufrechtzuerhalten. Der Körper kann diese Stoffe nicht selbst bilden und muss sie daher über die Nahrung aufnehmen.

Der menschliche Körper benötigt in größerer Menge die folgenden Mineralstoffe:

Natrium
Chlorid
Kalium
Calcium
Magnesium
Phosphor
Schwefel

Diese Mineralstoffe spielen z. B. eine wichtige Rolle für den Elektrolythaushalt, als Bausubstanzen für Gewebe oder für die Muskelkontraktion.

Coenzym Q10

Coenzym Q10 ist für den Stoffwechsel unentbehrlich, kann aber vom Körper selbst gebildet werden. Es ist ein wichtiger Bestandteil der Mitochondrien, die in den Körperzellen für den Energiestoffwechsel verantwortlich sind. Coenzym Q10 ist am Elektronentransport der Mitochondrien beteiligt und kann als Antioxidans Zellen vor oxidativen Schäden durch sogenannte "freie Radikale" schützen. Gewebe mit einem hohen Energiebedarf wie Herz, Nieren, Leber und Muskulatur weisen besonders hohe Gehalte an Coenzym Q10 auf. Bei Coenzym Q10 handelt es sich nicht um einen essentiellen (mit der Nahrung zuzuführenden) Nährstoff, da dieser Stoff vom gesunden Organismus in ausreichendem Maß selbst gebildet wird. Bei gesunden Personen und abwechslungsreicher, ausgewogener Ernährung ist eine ausreichende Versorgung mit Coenzym Q10 gewährleistet.

Ist eine Medikation mit bestimmten Medikamenten, wie z.B. manchen Cholsterinsenkern nötig, kann es dadurch zu Mangelerscheinungen kommen, da diese nicht nur die Cholsterinsynthese, sondern auch die Ceonzym Q10-Synthese verhindern. Hier ist daher bei Auftreten von Symptomen eines Mangels eine Substitution nötig, da wir das Coenzym selber bilden und es nicht über die Nahrung aufnehmen.

Sie leiden an chronischer Erschöpfung oder Müdigkeit, und bisher wird keine andere Ursache für diese gefunden? Dann macht eine Überprüfung der Vitamine und Mineralstoffe Sinn, da ein Ungleichgewicht dazu führen kann, dass oxidativer oder nitrosativer Stress nicht mehr abgebaut werden kann und zu Ihren Symptomen führt. Lesen Sie mehr über nitrosativen Stress!

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